La preparación de pedidos con carrito es una de las formas más prácticas de agilizar el trabajo en un almacén sin necesidad de aumentar la plantilla ni recurrir a la automatización. En lugar de que un preparador recorra todo el edificio para cada pedido, empuja un carrito en el que transporta varios pedidos a la vez y los recoge todos en una sola pasada. Es una idea sencilla que aborda el verdadero cuello de botella en la mayoría de los almacenes: no se trata de la rapidez con la que el personal realiza la preparación de pedidos, sino de la distancia que recorre a pie entre cada recogida.
¿Qué es la recogida con carretilla?
La preparación de pedidos con carrito, también denominada «picking and carting» o «preparación de pedidos múltiples», utiliza un carrito dividido en compartimentos, con un compartimento por pedido. El preparador sigue una ruta por el almacén y va depositando cada artículo en el compartimento correspondiente a medida que avanza. Mientras que la preparación de pedidos individuales implica un recorrido por pedido, la preparación de pedidos con carrito permite completar ocho o doce pedidos en un mismo recorrido. A continuación, los artículos se clasifican y se comprueban en una estación de embalaje.
Se sitúa en el punto medio del espectro de preparación de pedidos. Es más eficiente que la preparación de pedidos individuales, más sencilla de gestionar que la preparación por zonas completas y no requiere las cintas transportadoras ni el equipo de clasificación que exigen los sistemas automatizados. Esto la convierte en la opción ideal para las empresas en expansión que han superado la fase de preparación de un pedido a la vez, pero que aún no están preparadas para invertir en automatización fija.
Dónde funciona la preparación de pedidos con carrito y dónde no
La preparación de pedidos con carrito resulta rentable cuando hay un gran volumen de pedidos pequeños con varias líneas repartidos por todo el almacén, que es el perfil típico del comercio electrónico y de los proveedores de logística externos (3PL). Sin embargo, presenta dificultades con los pedidos muy grandes que llenan el carrito por sí solos, y con los artículos pesados o voluminosos que un carrito no puede transportar. Como cualquier método, es adecuado para un tipo concreto de pedido, no es una solución universal.
El punto crítico que hay que vigilar es la clasificación final. Si agrupas varios pedidos en un mismo carro, has trasladado el riesgo de mezclarlos del pasillo a la mesa de embalaje. Sin una comprobación en ese momento, una caja mal clasificada enviará el artículo equivocado a un cliente, y habrás cambiado el tiempo de desplazamiento por devoluciones. Por eso el método depende de la verificación, no solo de un carro.
Lograr que la recogida y el transporte de mercancías sean realmente rentables
El carrito es lo más fácil. Los beneficios provienen de que el sistema lo dirija adecuadamente:
- Agrupa los pedidos correctos. Agrupar los pedidos que comparten ubicación es lo que acorta la ruta. El sistema inteligente de preparación de pedidos por oleadas de Clarus lo hace de forma automática y está diseñado para reducir el tiempo de desplazamiento aproximadamente a la mitad, lo que constituye la verdadera fuente de productividad de la preparación de pedidos con carrito.
- Comprueba cada recogida y cada clasificación. La verificación mediante escáner confirma que el artículo y la caja coinciden, lo que evita errores antes de que salgan del edificio. Su objetivo es alcanzar una precisión de alrededor del 99,91 TP3T, frente al 97-981 TP3T habitual en la preparación manual de pedidos.
- Dirige la marcha. Un flujo de trabajo en dispositivos móviles que guía al preparador de pedidos paso a paso elimina las conjeturas y permite que los nuevos empleados sean productivos desde el primer día.
De esta forma, el método es escalable. KATEM Logistics multiplicó por diez sus volúmenes mensuales de preparación de pedidos tras pasarse a Clarus, absorbiendo la carga adicional sin un aumento proporcional de la plantilla, que es precisamente el resultado que se espera obtener con la preparación de pedidos con carretilla.
La recogida con carrito es una opción entre otras muchas. Si quieres tener una visión completa de las estrategias de recogida y saber cómo elegir entre ellas, nuestra guía de selección de pedidos de almacén explica, en paralelo, los métodos de preparación de pedidos por pedido individual, por lotes, por zonas y por oleadas.
Habla con un experto en almacenes
Si tus preparadores dedican más tiempo a desplazarse que a preparar pedidos, merece la pena ver cómo funciona en la práctica el sistema de preparación de pedidos dirigida y verificada mediante escáner. Ayudamos a los proveedores de servicios logísticos externos (3PL) y a los distribuidores de todo el Reino Unido a reducir el tiempo de desplazamiento y los errores en la preparación de pedidos sin necesidad de aumentar la plantilla.
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